做披萨作文(收集3篇)
做披萨作文篇1
周日下午我和同学们怀着无比激动的心情,来到比格披萨店做披萨。这是我我第一次做披萨,也是我上的最别具一格的一堂课。
到了活动地点,我们迅速洗净手撸好袖子坐在座位上。老师告诉我们做披萨分两大步:第一步是做饼底,第二步是撒料。老师首先在每个人的面前撒了一把面粉,我看了看,想:咦,老师是要让我们自己和面吗?正当我胡思乱想的时候,看到坐在我对面的男生正在东张西望,趁老师没注意,偷偷地舔了一口,忽然又吐了出来,一脸嫌弃地说:“这面粉也太苦了吧!”看来这面粉一点也不好吃。
突然一只手伸了过来,在我的面粉上放了一个面团。接着老师对我们说:“你们桌子上的面团叫面窦。大家先用手轻轻的按压。”我们按照老师说的按了一下面窦,感觉软软的,凉凉的,好玩极了!老师幽默地说:“下面我们来给面团做个全身按摩。”听到这里,我们如八仙过海,各显神通。有的在面团上戳来戳去,戳的面团上有一个个的洞眼,面团变的惨不忍睹;有的把面团拉的长长的,都快成面条了;还有的非常用力的拍打着面团,面团瞬间变得面目全非。老师看到了马上制止我们:“不要这样,我们有专业的手法。”说着只见老师双手重叠,在面团上下左右的按压。我们看了也在面窦上按来按去,不一会儿就成了一个像圆盘大小的'面饼,我们都开心的笑了。
看到面前的圆饼,我得意洋洋地想:哈哈,做披萨对我们来说就是小菜一碟。老师好像看见我得意洋洋的样子,提醒我:“不要高兴地太早,我们还要把面团拉伸成九寸大小的面饼呢。”只见老师顺时针转着面团,在老师的手下面团就像一个舞蹈家,不一会就变成了九寸大小的面饼。我们也纷纷效仿起来,在拉伸的过程中,有的人性子很急,抓耳挠腮的把自己弄得像一只小花猫;有的很稳重,好像胜券在握;有的被面粉呛了一下,打了一个喷嚏,把对面的人弄得像一个小面人,逗的我们哄堂大笑!不一会我们就把面团拉伸成了九寸大小的面饼。最后又把面饼放在筛网上,用打孔器打上孔便大功告成了,我们大家开心的手舞足蹈。
接下来就是我们期待已久的撒料环节了,老师把五颜六色、色香味俱全的材料拿了上来,有香味浓郁的芝士屑,有诱人的培根和烤肉片,还有种类齐全的水果……我们一拥而上,都想把自己的披萨变成最美味的。撒完料之后,有的同学到处炫耀自己的披萨;有的同学要和自己的披萨合照;还有的同学没忍住偷偷的尝了尝。最后我们把自己亲手做的披萨放入烤箱。
在等待美味烤制的过程中,我们也品尝了各种各样的美食自助餐,当热气腾腾的披萨出锅时,我感到无比自豪。第一次做披萨就做的如此成功,我为自己点赞!
做披萨作文篇2
今年暑假,咱家厨房又添了个新成员——烤箱!这可是个宝贝。妈妈能用它做好多好吃的,如:香喷喷的孜然排骨,美味的烤鸡翅以及软绵绵的蛋糕…
一天,我心血来潮地要妈妈给我做比萨,妈妈竟然说:“这次你自己动手做!”我惊讶极了,简直不敢相信自己的耳朵,没想到她把这么艰巨的任务交给我——因为她也没有做过!我兴冲冲地在网上搜索了做比萨的食材和方法,便自信满满、迫不及待地开始做起来!我先将150克高筋粉倒入一个盆里,加入牛奶后才发现跳过了一个重要的步骤——忘了将白糖放在牛奶里搅化。亡羊补牢为时不晚,我又匆匆忙忙地撒了些白糖在还没有渗进面粉的牛奶中,小心翼翼地搅起来。谁知,还是防不胜防地把白糖搅进了面粉里。我心里咯噔一下:糟了!我急忙去求助妈妈,妈妈平静地说:“你把面多揉揉,糖自然会化,只不过要多费点儿时间和体力,揉累了你把它放一会儿再揉。”我半信半疑地揉起面来,揉着揉着我忐忑地照着食谱检查了一下步骤。天哪!我忘了放酵母!“怎么做比萨这么麻烦!”我一边嘟嚷一边拿来一小袋酵母撒了一些在快成形的面团上,继续奋力地揉起面来。
面团揉匀后就要加点儿黄油再揉,我本以为这是件简单的事情,可我的手一按在加了黄油的面团上就打滑,面团失去了粘性很难成形。我试着调整了“战术”,将一只手扶着盆,另一只手柔缓地揉面,这样一来轻松多了,黄油也很快充分地渗进了面团里。我将盆盖上保鲜膜,等待面团变大发泡。
发面需要1小时左右,我的手臂好酸,稍作休息又开始准备铺在比萨上的配料,有:红椒、青椒、火腿肠和洋葱。将他们切成丝,再下锅翻炒,加少许盐起锅盛入盘中备用。当一切准备就绪后,面团也长到了原来的'两倍大,真是不可思议!我欲罢不能将它取出揉搓排气,它又被“打回原形”,静置一刻钟后我开始给它整形——擀面。我想:这个简单!谁知,我擀出的面皮左大右小、左厚右薄。妈妈说:“要一边擀一边观察一边调整,把面擀匀。”说罢妈妈拿起棍子擀起来,妈妈把皮儿擀得又大又圆又匀,我不禁冲妈妈竖起了大拇子。
接下来的活儿就得心应手多了。我将面皮放入烤盘里,拿叉子在面皮上戳满孔,刷上比萨酱,撒上芝士,再铺上之前炒好的配料。OK,放入烤箱。
二十五分钟后比萨出炉了!哇,五颜六色香喷喷的!我迫不及待地切下一小块尝了尝,美味极了,可怎么也拉不出丝,这才想起最后还要在配料上撒一层芝士,这可是拉丝的关键!这次做比萨,我觉得很有意义,使我明白要想做好一件事,一定要仔细按步骤去做,我还想说:比萨,想说爱你不容易!
做披萨作文篇3
今天,我们金笔作文老师说要带我们去做披萨,教室里顿时像丢进一颗重磅炸弹,同学们的欢呼声此起彼伏,大家欢呼雀跃、欣喜若狂。我心想:今天终于可以大显身手啦!想一想就高兴。
开始做披萨了,工作人员给我们每人发了一个面豆。首先,我伸出双手,手指微微弯曲,放在面豆上轻轻地揉慢慢地转,不一会儿面豆就被我揉成了一个圆形。
紧接着,我们把左手食指放在右手食指上,把其它的手指张开,变成一个心形,用手指肚去按压面豆。刚开始,我们都觉得无从下手,总害怕把自己的面豆按坏,看看周围的同学,他们也在你看我我看你,迟迟不敢下手。后来,在工作人员的帮助下,我们终于鼓起勇气按了下去。按了一会儿,面豆就成了一个圆饼。
然后,工作人员让我们把左手弯曲,大拇指微微翘起来,右手捏住面饼开始轻轻地把它转圆,转了一圈以后,面饼就变成了一个烧饼形状,好玩极了!
接着,我们要把面饼揉开揉大,这也是最难的一个动作了。我不管怎么揉,它都不听使唤,面饼就像一个调皮的小朋友老和我做对。唉!原来好吃的披萨那么难做呀!无奈之下,我只能请工作人员帮助我了。我发现面豆在工作人员手里非常听话,不一会儿,一个披萨饼就做好了。
过了一会儿,工作人员把切好的水果、青红椒、火腿、沙拉酱、披萨酱和奶酪等配料端了上来。我疑惑不解地问老师:“这是干什么用的呀?”老师告诉我们:“这些是配料,一会儿你们就会用到的!”
我这才恍然大悟,心想:我喜欢吃甜的,就做个水果披萨吧!于是我先在披萨上涂抹了一层沙拉酱,涂均匀后,又撒上了一层奶酪,接着我把苹果片摆在边缘上,然后把黄桃和菠萝放在中间,最后我又在上面撒了一点儿奶酪。哈哈!披萨大功告成了,看着自己做的披萨,我心里美滋滋的。
开始烤披萨了,工作人员把我们做的披萨端走烤去了。我静静地在座位上等待,一分钟,两分钟……我感觉时间过去了很久,我的披萨还没烤好,看到我旁边的同学正狼吞虎咽地吃着已烤好的披萨,我的口水都“直流三千尺”了。我焦急万分,我的披萨怎么还没烤好?我做的好吃吗?快点呀!好想马上吃到自己做的披萨呀!
“刘一诺!”只听老师大喊道,我大步流星地跑到老师跟前,双手接过我的披萨,猛得闻了闻,哇!真是太香了,我迫不及待地回到了自己的.座位上,开始品尝自己做的披萨。我大口大口地吃得津津有味,别的同学都向我投来羡慕的目光,看着自己做的美味披萨,我的心里暖洋洋的。
这次的活动课真的太有趣了,我们不但学会了做披萨,还收获了许多乐趣,我真是太喜欢金笔作文举办的这样的活动课啦!